物质名称中文（型号）：L(+)-赤藓酮糖

物质名称英文（型号）：Erythrulose；L-(+)-Erythrulose；L-Glycero-tetrulose

颜色：无色至微黄色    

状态：结晶粉末

气味：甜味

密度：熔点：15°C (monomer)

闪点：110℃

沸点：144.07°C (rough estimate)

水溶性：可溶于水和醇类溶剂

比旋光度：D18 +11.4° (c = 2.4 in water)

密度（g/cm³）: 1.420

酸度系数：12.00±0.20(Predicted)

CAS号：533-50-6

分子式：C₄H₈O₄

结构式：

含量：≥99%

货物用途：化妆品和护肤品中