产品名称：4-甲基愈创木酚
英文名称：4-METHYLGUAIACOL
颜色：无色至黄色
状态：液体
气味：呈香辛料、丁香、香兰素和烟熏香气
熔点：5℃
闪点：99 ℃
沸点：221~222 ℃
水溶性：微溶于水
密度（g/cm3）：1.092 g/mL
CAS No.：93-51-6
分子式：C8H10O2
结构公式：
含量：≥99.5%
用途：
作为香料用于食品和日用品中，是一种增香、杀菌、防霉的多功能添加剂；同时它还具有抗菌、抗炎、抗氧化和抗衰老等生物活性功能，因此在医药和饲料工业中也有广泛应用；还可以用作合成其他化合物的原料，如合成香料、染料和农药等。
